زراعة الباذنجان بشكل صحيح!

قبل زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح ، عليك أن تفهم أن هذه الفاكهة غريبة تمامًا.

يعشقون ضوء الشمس والدفء ، ويحبون الرطوبة كثيرًا ، وبالتالي فإن الظروف المناخية المثالية للباذنجان تبلغ حوالي 25 درجة من الحرارة ورطوبة التربة بنسبة سبعين بالمائة على الأقل. قلة من الناس يعرفون ، ولكن في عالم النبات ، يعتبر الباذنجان توتًا وليس نباتًا.

نشأ الباذنجان في الهند. أثر هذا ، بالطبع ، على حقيقة أن الأماكن المفضلة لزراعة الباذنجان يجب أن تكون بالقرب من البحار (على سبيل المثال ، في إقليم كراسنودار أو شبه جزيرة القرم). ومع ذلك ، هذا لا يعني أن البستانيين الذين يعيشون في المناطق الشمالية ، بعيدًا عن البحر ، لن يتمكنوا من زراعة الباذنجان في أراضيهم. الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب في البداية وفقًا للظروف الجوية في المنطقة وزرع شتلات الباذنجان مبكرًا.

يتم الحصول على أفضل الأصناف من الأنواع التي تم إثباتها على مر السنين. في الأجزاء الجنوبية من البلاد ، تحظى مجموعة الباذنجان الشهية بشعبية خاصة. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، فهي قادرة على أن تؤتي ثمارها في وقت أبكر بكثير ، وتنمو بدون المذاق اللزج أو الساخن المتأصل في الغالبية العظمى من الباذنجان. يتميز الباذنجان باللون الأرجواني الغني ، وهو المعيار القياسي للباذنجان ، وله شكل كمثرى وخفيف الوزن (يصل إلى مائة جرام).

ولكن يعتبر أن أقدم تشكيلة قد تم الحصول عليها من الصنف السابق "مشهيات أرجوانية". إنه أثقل بكثير من مجرد "شهي". مع العناية المناسبة ، يمكن أن يصل وزنه إلى ثلاثمائة جرام. ومع ذلك ، فإن زراعة هذا التنوع في كوخك الصيفي يمثل مشكلة كبيرة.

نمو هذا الباذنجان سريع للغاية ، لذلك إذا ذهبت إلى الحديقة فقط في عطلات نهاية الأسبوع ، فلا يجب أن تزرع مثل هذا التنوع. الرعاية اليومية تقريبًا ضرورية له ، وإلا فيمكن السماح بموت الأدغال.

تم التعرف على أفضل مجموعة متنوعة على أنها مجموعة منتصف الموسم "الماس". حصاد "ألماز" له غلة عالية وشكل "الباذنجان الصحيح" يشبه الأسطوانة بشكل غامض ، بالإضافة إلى طعمه اللطيف. مع رعاية جيدة ومناسبة ، يمكن حصاد ما يصل إلى سبعة كيلوغرامات من الباذنجان من شجيرة واحدة!

إذن ، كيف تزرع الباذنجان على موقعك؟

إذا كنت تعيش في منطقة جنوبية ، على سبيل المثال في شبه جزيرة القرم ، فيُسمح لك بزراعة الباذنجان في الهواء الطلق. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان التخفيف الدوري للتربة ، وتسويتها ، وكذلك مراقبة الكمية المثلى للرطوبة على التربة. أيضًا ، مع مراعاة خصائص تربة المناطق الجنوبية ، يوصى بضغط التربة السطحية قليلاً قبل زراعة الباذنجان.

يمكن زراعة الأصناف المبكرة في منتصف أبريل وحتى منتصف الموسم حتى قبل ذلك. لذلك ، بحلول نهاية شهر مارس ، يمكنك بالفعل زرع بذور الباذنجان تحت فيلم (أو من الأفضل وضعها على الفور في دفيئة أو دفيئة). يُنصح بإعداد أسرة عالية إلى حد ما للباذنجان ، على الرغم من حقيقة أن فتحة كافية للبذور يمكن أن تكون ثلاثة سنتيمترات فقط.

يجب ألا تزيد المسافة بين الصفوف المزروعة عن سبعين سنتيمترا ، ويجب وضع النباتات نفسها على مسافة عشرين سنتيمترا. ستبدأ البذور في الإنبات في غضون أسبوع أو أسبوعين بعد الزراعة ، وستظهر الثمار الأولى في غضون 3 أشهر.

إذا كان الموقع يقع في مناطق شمالية أكثر ، مع وجود ظروف مناخية أكثر قسوة نموذجية بالنسبة لهم ، فلا بد من زراعة الباذنجان بطريقة الشتلات فقط ودائمًا في تربة رطبة معدة. من الأفضل زراعة الباذنجان عندما لا يكون هناك ضوء شمس قوي. بعد الزراعة ، أعد ترطيب التربة بكثرة.

يوصي الخبراء بجعل ما يسمى بالأسرة "الدافئة" ، بحيث في حالة الصقيع يمكن تغطية الأسرة بفيلم وتكون زراعة الباذنجان خالية من المشاكل.

لا تتعرض البطاطس فقط للهجوم من قبل خنفساء البطاطس في كولورادو. يمكن أن يكون الباذنجان في خطر أيضًا. لهذا السبب ، من الضروري الاهتمام بالتخلص من الآفات المختلفة في الوقت المناسب ، واستخدام الأسمدة والتغذية لتربة مواتية أقوى.

إذا كان الصيف ، على الرغم من الموقع الشمالي للمنزل الصيفي ، حارًا وجافًا جدًا ، بالإضافة إلى الري المنتظم ، فأنت بحاجة إلى تغطية الجذور بالقش (بهذه الطريقة ، يمكنك تقليل خطر حرق شجيرات الباذنجان والمساعدة النبات لتحمل الحرارة)

يقطف معظم البستانيين الفاكهة مباشرة من الأدغال ، لكن هذا خطأ فادح ، لأنه يمكنك بسهولة إتلاف الأدغال. لذلك ، يتم تقطيع الثمار بعناية إما بسكين أو بمقص.

بالطبع ، يُعتقد أن الأنواع الأكثر إنتاجية لزراعة الباذنجان هي تلك. التي تجلب عشرة كيلوغرامات من الباذنجان سنويًا. لهذا ، يمكن جمع البذور من الثمار الناضجة بالفعل. يجب تقطيع الثمرة الناضجة إلى نصفين متساويين في المنتصف ، ومن ثم يجب تنظيف البذور. ثم جففها جيدًا واتركها في غرفة جيدة التهوية. بعد أسبوع ، يمكنك وضع البذور في العبوة وتركها حتى موسم الصيف المقبل.