Consells útils per cultivar cultius de col de Pequín

A qui no li agrada la col, sobretot la nostra sopa de col o borscht, però ara no parlem de col tradicional, sinó de col de Pequín.

La col de Pequín és una planta anual amb una gran quantitat de vitamines i minerals. El cap de la col és ovalat, les fulles llargues o curtes són tendres i sucoses, el cap en si és fluix. La col de Pequín és un parent proper del nap, el rave, el rave. Ara hi ha un gran nombre de varietats de col de Pequín, vegem-ne algunes.

La mida russa de la varietat madura 75 dies, és sense pretensions, la mida del cap de col és d'aproximadament 4 kg. Conté una gran quantitat de vitamines, poques vegades susceptibles a patir malalties. La varietat cha-cha es cultiva sense llavors, això facilita la vida dels jardiners, el pes d’un cap de col és de 3 kg, la varietat madura aviat. Varietat Richi, el pes del cap és d'aproximadament 2,5 kg. resistent a les malalties. La varietat és un got, el pes de la maduració primerenca del cap arriba als 2 kg, és exigent i madura durant 70 dies.

Mètode per cultivar col xinesa

No serà difícil cultivar una col així, el mètode de plantació és la plàntula a una temperatura mitjana de l'aire, les llavors es comencen a sembrar a finals de març, la collita ja és en 3-4 setmanes.

Col de Pequín: com créixer?

Les llavors de col de Pequín es planten en terreny obert preparat, o sòl humit barrejat amb torba per a les plàntules, és millor agafar-hi recipients separats i plantar-hi unes 3 llavors, ja que no tolera la recollida bé, la distància entre els llits hauria de ser d’uns 20 La profunditat dels llits per sembrar és d’uns 2 cm. La col en si es tolera al fred, cosa que sens dubte pot agradar.

Cures després de l’aterratge

La cura en si és senzilla, després de plantar-lo, heu de cobrir els llits amb una pel·lícula, això és necessari perquè, si plou, la col no es podreixi a causa de la forta llum solar, i tot i així, el cap de la col es forma i es fa més fort a la col. Podeu afluixar-la al cap de dues setmanes regant-la, després d’una setmana, quan desherbeu, assegureu-vos que la terra no caigui a la part superior de la col, en realitat són els senzills passos de cura.

Col xinesa: control de plagues

Entre les plagues perilloses, observem un xinxet, pugó, una mosca de col, un xinx en la lluita contra ells ens ajudarà a eliminar les males herbes a temps, eliminar les males herbes. També hi ha mètodes químics, però són només com a últim recurs, si observeu plagues, ruixeu la col amb una solució, dacis, naftalè, alatar.

Preparats biològics, Aktofit, Vertecellin, Antonem, etc. Mètodes populars de control de plagues: polvorització amb aigua sabonosa, ruixat amb bicarbonat de sodi, mostassa en pols i cendra fina.

Recollida i emmagatzematge de col xinesa

Els caps de col comencen a recollir-se quan totes les fulles estan tancades, el cap de la col en si és fort i dens. El cultiu collit s’emmagatzema en una pel·lícula o diari durant no més de 3 mesos

La col de Pequín s’utilitza àmpliament en diversos plats, la medicina és molt útil i baixa en calories.