7 bedste sorter af dekorative indendørs peberfrugter: hjemmepleje

Når efterår og vinterkulde sætter ind, begynder en person at opleve en akut mangel på at få visse næringsstoffer, som han modtog gennem hjemmelavede grøntsager og frugter. Derudover mangler han virkelig lyse farver, der kunne muntre sig hjemme. En plante, der kan afhjælpe denne situation, er paprika indendørs peber.

Dette er navnet på den peber, der bruges i botanik. Med andre ord er paprika en grøntsag eller paprika, som er ret uhøjtidelig at passe. Det kan være en årlig eller flerårig busk eller en dværgbusk, der tilhører familien Solanaceae.

Indendørs peber - beskrivelse

indendørs peber

Fødestedet for capsicum er Mellemamerika. Men takket være opdrættere blev der opdrættet et stort udvalg af andre sorter, som blev populære på andre staters territorier.

Som regel dyrkes indendørs peber overalt i verden som en prydplante samt en grøntsagsafgrøde. Da han er velegnet til begge roller.

Sorter kan opdeles i to bredere grupper - søde og bitre sorter.

Når vi taler om bitter, er det værd at understrege, at de indeholder en meget høj procentdel af alkaloid capsacin. På grund af hvad de har en brændende, bitter smag. Og derfor er det bedst at bruge dem udelukkende som krydderi eller tilsætningsstof. Men ikke som hovedret.

Ornamental peberplanter er kompakte, temmelig forgrenede sorter. Deres højde varierer fra 20 centimeter til en halv meter. Løvet er meget tæt, og med passende pleje får opdrætteren en busk, der bogstaveligt talt er overstrøet med peberfrugter.

Sådanne dekorative sorter dyrkes hjemme i krukker. Om sommeren kan planten bruge meget tid på altanen eller udendørs i haven.

Nogle gartnere transplanterer også peberfrugter udendørs. Og inden begyndelsen af ​​koldt vejr plantes peber normalt i gryden og sendes til et mere behageligt hjem, rumforhold for sig selv for at overleve vinteren.

Mange mennesker spekulerer på, om prydpeber kan spises direkte. Som regel er frugterne af capsicus falske bær, frøkapslen er hul.

Det har ingen særlige ernæringsmæssige egenskaber. Men ofte bruges det i mad snarere som tilsætningsstof eller krydderi. Men ikke hovedretten.

Frugternes form, deres farve, størrelse - det hele afhænger udelukkende af, hvilken sort gartneren har valgt til plantning af planten. Og også hvilke egenskaber han har brug for til dyrkning af denne plante.

Nogle frugter fra prydpeber er muligvis slet ikke spiselige. Derfor, før du køber, er det bedst at læse vejledningen til plantning og efterfølgende brug så omhyggeligt som muligt.

Ligesom natskygger er plantens grønne, dens toppe samt rødderne giftige dele, der ikke bør spises mere. Da dette kan føre til forgiftning af kroppen og en stærk toksisk reaktion.

Dekorativ indendørs peber. Populære sorter

Når man taler om dekorative og hjemlige paprikaer, er det naturligvis mest interessant at forstå, hvilke sorter der er de mest populære i dag. Hvilke gartnere og opdrættere skal være mest opmærksomme på for at få den afgrøde eller effekt, som avleren selv forventer mest.

Tabasco sort

Dette er en klassiker blandt hjemmelavede peberfrugter.Frugterne af denne sort er den mest grundlæggende komponent, der bruges til at lave Tabasco -saucen med samme navn.

Frugterne vokser til en længde på cirka fem centimeter. De samles i små bundter og stikker op. Frugtens farve kan variere, lige fra orange til rød.

Det er bedst ikke bare at smage på frugten, da den har en meget lys og skarp smag. Og dette er ikke altid til gavn for mange gartnere eller bare gourmeter.

Tepin sort

Det er en vild sort, der producerer særligt skarpe røde frugter. Frugtens form er rund, ikke større end en bønne.

Grundlæggende blev frugterne af denne sort spist af cowboys for at stimulere kroppen og udvikle immunitet. Herfra kom måske det berømte slangudtryk - Cowboy -bær, som blev det andet navn på Tepin -peberfrugterne.

Trold

Den tredje sort, som jeg gerne vil nævne i denne artikel om hjemmelavede prydpeber. Det er en udbredt busk, der bærer rigelig frugt. Dens højde varierer fra 30 til 40 centimeter, bladene er meget lyse og spraglede.

Efterhånden som de modnes, kan frugterne ændre deres farve flere gange - fra grøn til lilla samt fra lilla til rød.

Sort perle

Et meget usædvanligt udvalg af dekorative indenlandske peberfrugter. Når planten bliver ældre og ældre, kan den helt ændre sin farve. Først er det grønt, og derefter bliver det meget hurtigt sort.

Og det betyder slet ikke, at planten er syg, eller den mangler stoffer. Det siger kun, at dette er alle funktionerne i denne pebersort.

Frugterne er også sorte, sfæriske. De er små og bliver røde, når frugten modnes.

Vandmand

Dette er en meget smuk busk fra et æstetisk synspunkt. Frugterne på busken er aflange, moderat skarpe i smagen, hvilket gør peber af denne sort til en af ​​favoritterne blandt gartnere og opdrættere. Frugterne stikker op og ligner en vandmænds tentakler. Derfor kommer frugtens originale og veltalende navn og selve sorten som helhed.

Salut

Henviser til dværgbuskvarianter af dekorative indenlandske peberfrugter. Den er ideel til dyrkning af en busk derhjemme, og buskens højde overstiger ikke tyve centimeter. Peberfrugterne er ensartede og orange.

Goldfinder

Dekorativ hjemmelavet peber, som i modsætning til de andre sorter, der er anført ovenfor, ikke spises. Grundlæggende er planten af ​​denne sort beregnet til at dekorere indendørs interiør.

Frugterne er ikke store, har en aflang form og en lysegul farve. Dette er dets ejendommelighed. Frugterne anbefales ikke at spises. De er meget bitre, og nogle af komponenterne i frugterne kan i nogen grad skade menneskekroppen.

Plantningsregler og hjemmepleje, som kræver varme indendørs peberfrugter

For alle indenlandske afgrøder, og især for peberfrugter, er der de mest grundlæggende, generelle plantningsregler. Reproduktion sker hovedsageligt af frø, som tager dem fra allerede modne frugter og forbereder sig i nogen tid på plantning.

Du kan så frø når som helst på året uden undtagelse. Hjemmeforhold reducerer risikoen for, at planten udsættes for overdreven tørke eller omvendt - frost.

Tidligere, før plantning, placeres frøene som regel i vand til iblødsætning i flere timer. For at spire dem skal der bruges en fugtig klud eller gaze.

Vi understreger, at dette skal være en våd overflade, men ikke overdrevent våd. Under sådanne forhold er frøet mere tilbøjeligt til at rådne end spire.

Så snart rødderne klækkes fra frøene, placeres de i jorden til en dybde på cirka en halv centimeter.Og du kan også plante frøene umiddelbart efter iblødsætning: det betyder ikke, at de er i orden, skal udklækkes.

Hvad angår jorden, skal den være løs og ventileret samt nærende. Intet surt miljø - kun en neutral reaktion, fordi peberfrugter slår bedst rod i sådan jord.

For at frøene skal spire hurtigere og mere sikkert, er det nødvendigt konstant at fugte jorden. Men sørg for, at det er for vådt, da dette kun kan føre til en gradvis suppuration af frøene, men ikke til deres spiring.

Lufttemperaturen, som er mest behagelig til dyrkning af prydpeber, varierer fra 20 til 25 grader Celsius. Hvis vindueskarmen er kold og fryser, er det bedst at lægge et stykke træ mellem den og gryden.

Så snart frøplanterne vises, skal de forsynes med kontinuerlig belysning. Også selvom det kommer fra fytolampe. Så snart spirerne er op til fem centimeter lange, kan de gradvist plantes i separate krukker.

I plejen skal du også overholde de mest standardprocedurer.

Belysning i form af skarpt diffust lys, hvilket er mest fordelagtigt for paprika. Temperaturen er moderat, ikke lavere end 15 grader og ikke højere end 25, så planten vokser støt og ikke bremser udviklingen.

Vanding - dens intensitet og hyppighed afhænger som regel udelukkende af årstiden og den periode, hvor planten begynder at blomstre og derefter bærer frugt.

Du skal også være meget forsigtig med niveauet af jordfugtighed (som vi sagde, jorden skal ikke være overdrevent våd). Og vær også opmærksom på fodring, da capsicum reagerer meget positivt på fodring med kompleks gødning.

Foto