Die Vorteile von Grüns Grüne Pflanzen werden daher als nützlich bezeichnet, da sie chemische Elemente wie Zink, Magnesium, Chrom, Eisen, Folsäure, Phosphor, Kalzium, Kalium enthalten. Grüns sind reich an wertvollen Vitaminen: A, C, B1, E, B2, PP, B5, B6 und andere. Das bei manchen Sorten bitter schmeckende Alkaloid Lactucin normalisiert Stoffwechsel, Blutdruck, [...]