Yra daug daržovių, kurių galima rasti bet kuriame darže, o burokėliai yra būtent tokios daržovės. Šios šakniavaisio vitaminų ir naudingų elementų kiekis yra nuostabus: folio rūgštis, B grupės vitaminai, magnis ir kalis, jodas ir geležis ir daug daugiau. O svarbiausia - visos šios naudingos medžiagos neprarandamos verdant burokėlius, [...]