Straipsnyje pristatomas kiniškas Margelano ridikas: aprašymas, skirtumai nuo „Daikon“, veislės, sodinimo taisyklės, priežiūra, apsauga, surinkimas ir laikymas. Margelano ridikėliai pirmą kartą pasirodė Kinijos teritorijoje, o vėliau atkeliavo į Uzbekistano Margilano miesto Ferganos slėnį, iš kur ir gavo savo pavadinimą. Šimtmečius ši daržovė buvo auginama Centrinės Azijos šalyse, kurios anksčiau buvo prijungtos [...]