Tinkamai auginkite baklažanus!

Prieš augindami baklažanus atvirame lauke, turite suprasti, kad šis vaisius yra gana egzotiškas.

Jie dievina saulės šviesą ir šilumą, labai mėgsta drėgmę, todėl idealios klimato sąlygos baklažanams yra apie dvidešimt penkis laipsnius šilumos ir ne mažiau kaip septyniasdešimt procentų dirvožemio drėgmės. Mažai kas žino, bet botanikos pasaulyje baklažanai laikomi uogomis, o ne daržovėmis.

Baklažanai kilę iš Indijos. Tai, žinoma, turėjo įtakos tam, kad pageidaujamos baklažanų sodinimo vietos turėtų būti netoli jūrų (pavyzdžiui, Krasnodaro teritorijoje ar Kryme). Tačiau tai nereiškia, kad šiauriniuose regionuose, toli nuo jūros, gyvenantys sodininkai negalės savo sklypuose auginti baklažanų. Svarbiausia iš pradžių pasirinkti tinkamą veislę, atitinkančią regiono oro sąlygas, ir anksti pasodinti baklažanų sodinukus.

Geriausios veislės gaunamos iš rūšių, kurios buvo įrodyta per daugelį metų. Pietiniuose šalies rajonuose ypač populiari delikatesinė baklažanų veislė. Palyginti su kitomis veislėmis, jis gali duoti vaisių daug anksčiau ir augti be klampaus ar karšto poskonio, būdingo daugumai baklažanų. Turtingos violetinės spalvos, standartinės baklažanams, jis yra kriaušės formos ir gana lengvas (iki šimto gramų).

Tačiau manoma, kad ankstyviausia veislė buvo gauta iš ankstesnės veislės „violetinis delikatesas“. Jis yra daug sunkesnis už paprastą „delikatesą“. Tinkamai prižiūrint, jo svoris gali siekti iki trijų šimtų gramų. Tačiau auginti šią veislę savo vasarnamyje yra gana problematiška.

Šio baklažano augimas yra itin greitas, todėl jei į sodą einate tik savaitgaliais, neturėtumėte auginti tokios veislės. Jam būtina beveik kasdienė priežiūra, kitaip gali būti leista krūmo mirtis.

Optimaliausia veislė buvo pripažinta sezono vidurio veisle “Deimantas". „Almaz“ derlius turi didelį derlių, „teisingą baklažanų“ formą, neaiškiai primenantį cilindrą, taip pat malonų skonį. Tinkamai prižiūrint iš vieno krūmo galima surinkti iki septynių kilogramų baklažanų!

Taigi, kaip auginti baklažanus savo svetainėje?

Jei gyvenate pietiniame regione, pavyzdžiui, Kryme, baklažanus leidžiama auginti lauke. Svarbiausia nepamiršti apie periodinį dirvožemio purenimą, jo išlyginimą, taip pat stebėti optimalų drėgmės kiekį dirvožemyje. Taip pat, atsižvelgiant į pietinių regionų dirvožemio ypatumus, prieš sodinant baklažanus rekomenduojama šiek tiek sutankinti viršutinį dirvožemį.

Ankstyvas veisles galima sodinti balandžio viduryje, sezono viduryje-dar anksčiau. Taigi, kovo pabaigoje baklažanų sėklas jau galite sėti po plėvele (arba geriau iš karto įdėti į šiltnamį ar šiltnamį). Patartina baklažanams paruošti gana aukštas lysves, nepaisant to, kad pakankama skylė sėkloms gali būti tik trys centimetrai.

Atstumas tarp pasėtų eilučių turi būti ne didesnis kaip septyniasdešimt centimetrų, o patys augalai - dvidešimt centimetrų. Sėklos pradės dygti per savaitę ar dvi po pasodinimo, o pirmieji vaisiai pasirodys po 3 mėnesių.

Jei aikštelė yra labiau šiauriniuose regionuose, kur jiems būdingos sunkesnės klimato sąlygos, baklažanus reikia auginti tik daigų metodu ir visada paruoštoje drėgnoje dirvoje. Baklažanus geriau sodinti, kai nėra stiprios saulės šviesos. Po pasodinimo gausiai sudrėkinkite dirvą.

Ekspertai rekomenduoja pasidaryti vadinamąsias „šiltas“ lysves, kad esant šalnoms būtų galima lovas uždengti plėvele ir baklažanų auginimas būtų be problemų.

Kolorado vabalas puola ne tik bulves. Baklažanams taip pat gali kilti pavojus. Dėl šios priežasties būtina pasirūpinti laiku atsikratyti įvairių kenkėjų, o stipresnei palankiai dirvai naudoti trąšas ir viršų.

Jei, nepaisant šiaurinės vasarnamio vietos, vasara yra per karšta ir sausa, be reguliaraus laistymo, šaknis reikia uždengti šiaudais (tokiu būdu galite sumažinti baklažanų krūmų deginimo riziką ir padėti augalas ištveria karštį)

Dauguma sodininkų skina vaisius tiesiai iš krūmo, tačiau tai yra grubi klaida, nes galite lengvai sugadinti krūmą. Todėl vaisiai kruopščiai supjaustomi peiliu arba genėtuvu.

Žinoma, manoma, kad produktyviausios veislės baklažanams auginti yra tos. kurie kasmet atneša dešimt kilogramų baklažanų. Tam sėklas galima rinkti iš jau prinokusių vaisių. Prinokusius vaisius centre reikia perpjauti į dvi lygias dalis, o tada nuvalyti sėklas. Tada kruopščiai išdžiovinkite ir palikite patalpoje su gera ventiliacija. Po savaitės galite įdėti sėklas į pakuotę ir palikti iki kito vasaros sezono.