A salsa é uma cultura que pode ser encontrada em quase todos os jardins, suas folhas e raízes são amplamente utilizadas em várias cozinhas nacionais - é combinada com todos os produtos (exceto doces). Em termos de teor de vitamina A supera a cenoura, contém mais vitamina C do que as frutas cítricas, além de potássio, ferro, fósforo, que são extremamente úteis para o músculo cardíaco, e [...]