Cultivo de berinjelas corretamente!

Antes de cultivar berinjela em campo aberto, é preciso entender que essa fruta é bastante exótica.

Eles adoram a luz do sol e o calor, amam muito a umidade e, portanto, as condições climáticas ideais para as berinjelas são cerca de vinte e cinco graus de calor e a umidade do solo de pelo menos setenta por cento. Poucas pessoas sabem, mas no mundo botânico, a berinjela é considerada uma baga, não um vegetal.

A berinjela é originária da Índia. Isso, é claro, afetou o fato de que os locais preferíveis para o plantio de berinjelas deveriam ser localizados perto do mar (por exemplo, no território de Krasnodar ou na Crimeia). No entanto, isso não significa que os jardineiros que vivem nas regiões setentrionais, longe do mar, não possam cultivar berinjelas em suas roças. O principal é escolher inicialmente a variedade certa de acordo com as condições climáticas da região e plantar cedo as mudas de berinjela.

As melhores variedades são obtidas a partir de espécies comprovadas ao longo dos anos. No sul do país, a variedade deliciosa de berinjela é especialmente popular. Em comparação com outras variedades, é capaz de frutificar muito mais cedo e crescer sem o gosto residual viscoso ou quente inerente à grande maioria das berinjelas. De cor púrpura rica, padrão para berinjela, tem formato de pêra e é bastante leve (até cem gramas).

Porém, considera-se que a variedade mais antiga foi obtida a partir da variedade anterior "Delicatessen roxa". É muito mais pesado do que uma simples "Delicadeza". Com os devidos cuidados, seu peso pode chegar a trezentos gramas. No entanto, cultivar essa variedade em sua casa de verão é bastante problemático.

O crescimento desta berinjela é extremamente rápido, então se você vai ao jardim apenas nos finais de semana, você não deve cultivar essa variedade. Cuidados quase diários são necessários para ele, caso contrário, a morte do arbusto pode ser permitida.

A variedade mais ótima foi reconhecida como a variedade do meio da temporada “Diamante" A colheita do "Almaz" tem um elevado rendimento, uma forma "correcta de beringela", assemelha-se vagamente a um cilindro, e também um sabor agradável. Com cuidado adequado, até sete quilos de berinjela podem ser colhidos de um arbusto!

Então, como cultivar berinjelas em seu site?

Se você mora na região sul, por exemplo na Crimeia, é permitido cultivar berinjelas ao ar livre. O principal é não se esquecer do afrouxamento periódico do solo, seu nivelamento, e também monitorar a quantidade ideal de umidade no solo. Além disso, levando em consideração as peculiaridades dos solos das regiões sul, recomenda-se compactar levemente a camada superficial do solo antes do plantio da berinjela.

As variedades precoces podem ser plantadas em meados de abril, as de meia estação ainda mais cedo. Portanto, no final de março, você já pode semear sementes de berinjela sob uma película (ou é melhor colocá-la imediatamente em uma estufa ou estufa). É aconselhável preparar canteiros bastante altos para a berinjela, embora um buraco suficiente para as sementes possa ter apenas três centímetros.

A distância entre as linhas semeadas deve ser mantida no máximo setenta centímetros, e as próprias plantas devem ser colocadas a uma distância de vinte centímetros. As sementes começarão a germinar dentro de uma ou duas semanas após o plantio, e os primeiros frutos aparecerão em 3 meses.

Se o local estiver localizado em regiões mais ao norte, com condições climáticas mais severas típicas delas, a berinjela precisa ser cultivada apenas pelo método de mudas e sempre em solo úmido preparado. É melhor plantar berinjelas quando não há luz solar forte. Após o plantio, umedeça o solo abundantemente.

Os especialistas recomendam fazer os chamados canteiros "quentes", para que em caso de geada seja possível cobrir os canteiros com uma película e o cultivo de berinjela seja livre de problemas.

Não apenas as batatas são atacadas pelo besouro da batata do Colorado. A berinjela também pode estar em risco. Por esta razão, é necessário cuidar para se livrar de várias pragas em tempo hábil e usar fertilizantes e adubos para solos mais fortes e favoráveis.

Se, apesar da localização ao norte da cabana de verão, o verão for muito quente e seco, além da rega regular, é necessário cobrir as raízes com palha (desta forma, você pode reduzir o risco de queimar os arbustos de berinjela e ajudar a planta para suportar o calor)

A maioria dos jardineiros colhe frutas direto do arbusto, mas isso é um erro grosseiro, porque você pode facilmente danificar o arbusto. Portanto, os frutos são cuidadosamente cortados com uma faca ou com um podador.

Claro, acredita-se que as variedades mais produtivas para o cultivo de berinjela são essas. que anualmente trazem dez quilos de berinjela. Para isso, as sementes podem ser coletadas de frutos já maduros. A fruta madura deve ser cortada em duas metades iguais no centro e, em seguida, as sementes devem ser limpas. Em seguida, seque-os bem e deixe em um ambiente com boa ventilação. Depois de uma semana, você pode colocar as sementes na embalagem e deixar até o próximo verão.