Artikeln presenterar den kinesiska Margelan rädisa: beskrivning, skillnader från Daikon, sorter, regler för plantering, vård, skydd, insamling och lagring. Margelan rädisa, dök först upp på Kinas territorium och kom senare till Fergana -dalen i den uzbekiska staden Margilan, varifrån den fick sitt namn. I århundraden har denna grönsak odlats i länderna i Centralasien, som tidigare bifogades [...]